Oggi presso la sede del Palazzo Comunale è stato firmato il protocollo d’intesa tra il sindaco, io, Giovanni Reccia, in qualità di delegato all’agricoltura, e Slow Food, nella persona del Presidente Slow Food San Prisco nato per la valorizzazione dell’oliva Aitana del Tifata Giuseppe Santoro, al quale va il mio sentito GRAZIE per la disponibilità e l’entusiasmo che mi ha coinvolto” – dichiara il consigliere Giovanni Reccia –
Rappresenta tanto per me, per chi negli anni ci ha creduto e chi oggi sta continuando questo percorso.
Da subito, con commozione, ho visto l’entusiasmo di produttori, commercianti e ristoratori, in modo particolare dei giovani, come me, di queste categorie.
E’ l’inizio di una collaborazione molto importante con un grande associazione come Slow Food, impegnata per la salvaguardia e la valorizzazione dei prodotti agricoli e gastronomici.
Un grande passo che mi riempie di orgoglio.
Grazie a chi con mano mi ha portato tra i terreni, tra i commercianti e tra i ristoratori.
Grazie al comitato di valorizzazione, alle chiacchierate, ai discorsi e ysoprattutto al cibo buono di cui mi avete deliziato.
Grazie al sindaco D’Angelo che segue sempre le mie idee, aiutandomi dove il mio giovane piede tende ad inciampare.
Con la gioia nel cuore, certo di un sorriso lassù, frutto di chi è stato servo e figlio di questa terra FELIX.
